Le restaurant Le Monache
Composé de trois salles de style simple et confortable, le Restaurant 'Le Monache' de l'Hôtel San Lino est à la disposition de nos clients qui désirent bénéficier du service de demi-pension. La sélection des menus est très liée aux traditions culinaires de la Toscane. .
Quelques exemples:
potage des Etrusques (avec de l'épeautre) et la typique soupe de Volterra, pappardelle au lièvre et tortelloni
à la boscaiola (avec des champignons), brochettes de Volterra, polenta avec champignons et saucisse ou sanglier,
lapin alla Vernaccia, inzimino de seiche et civet de sanglier
Tous les matins, dans la grande salle principale, se dresse le riche buffet des petits déjeuners. Avec ses gâteaux maison, ses charcuteries variées, yaourts et céréales, il tient à satisfaire chaque préférence, juste commencement d'une intense journée dans la visite de notre belle cité.
Durant la période estivale le petit cloître face à la salle de restaurant est ouvert. Il est alors possible de prendre son petit déjeuner dehors, profitant de la fraîcheur du matin, ou encore de dîner dans une agréable atmosphère.
